Дрожжи для зерновых концентратов Kolsold

Европейский штам дрожжей М1 обладает отличной аттенюациеей благодаря ассимиляции сложных сахаров.Также в состав входят; витамины и микроэлементы что позволяет рабать дрожжам в комфортных условиях, давая на выходе правильный аромат и вкус конечного продукта. Расчитано на 5 кг. зернового концентрата при плотности сусла до 20% С.В 1) Содеримое пакета развести в 2 л. воды при 25-30 °C и добавить 100 гр. концентрата. чательно перемешайте и оставте на 15 мин. (промойте упаковку смыв все микроэлементы) 2) в 18 л. воды 25-30 °C развести ≈5 кг. концентрата внесите суспензию в бродильный танк. 3) Оставьте бродить на 6 дней в теплом месте.