Светлый солод KolSold приготовлен из лучшего Российского двухрядного ячменя, выращенный на собственных полях солодовни, обладает высокой ферментативной
активностью, используется для всех типов пива. Солод с высокой ферментативной активностью, дает хорошие результаты при
затирании инфузионным методом.
Применяется до 100 %, как основа для всех типов пива.
KolSold MD
- гарантия хорошего осахаривания и легкой фильтрации в варочном цехе,
однородное прорастание, мягкий обжиг при приготовления светлых карамельных солодов