Набор трав и специй "Коньяк по-латгальски"

Состав: щепа дубовая,гвоздика, мускатный орех, кориандр, ванилин. Рецепт: Из трех столовых ложексахара сварить сироп или растворить сахар в небольшом количестве самогона.Специи из пакетика высыпать в ёмкость и залить одним самогона двойнойперегонки или спирта крепостью 50%. Добавить предварительно подготовленныйсахар. Выдержать в темном месте 3 недели. Отфильтровать, разлить по бутылкам ивыдержать 2-4 месяца. Чем дольше напиток будет настаиваться, тем лучше будет его вкус и тем больше он будет напоминать реальный коньяк.