Джин

Джин, популярный английский и голландский напиток, рождается в результате перегонки крахмалосодержащего (пшеничного) сырья с добавлением можжевельника. Приготовить джин в домашних условиях можно имея самогонный аппарат и вкусовой концентрат «Джин».
Рецепт приготовления джина из самогона: влить в 10 литров 40-50° об. спиртного раствора (самогона) вкусовой концентрат «Джин», тщательно перемешать и дать напитку настояться 3-10 дней, после чего полученный в домашних условиях джин можно употреблять в чистом виде или, к примеру, добавляя тоник (коктейль «джин-тоник»).