Основные характеристики:
Объем сусла: 22 л
Начальная экстрактивность: 10.3 %
Конечная экстрактивность: 2.5 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 4.1 %
Расчетная горечь: 17.8 IBU
Расчетная цветность: 29 EBC
Объем готового пива: 20 л
Состав набора «Бархатное»*:
Солод: Ячменный пивоваренный (базовый, специальный); Общая засыпь 4 кг.
Гранулированный хмель.
Пивные сухие дрожжи.
Декстроза для карбонизации.
Подробная инструкция по приготовлению.