Основные характеристики:
Объем сусла: 22 л
Начальная экстрактивность: 12.8 %
Конечная экстрактивность: 2.5 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 5.2 %
Расчетная горечь: 33.2 IBU
Расчетная цветность: 6.9 EBC
Объем готового пива: 20 л
Состав набора «Рижское импортное»*:
Солод: Ячменный пивоваренный (базовый); Общая засыпь 5 кг.
Гранулированный хмель.
Пивные сухие дрожжи.
Декстроза для карбонизации.
Подробная инструкция по приготовлению.